Индекс физического объема производства пищевых продуктов в Нижегородской области в январе — апреле 2026 года составил 104,5%, по производству напитков — 103,8%.

«Это наглядно подтверждает, что агропромышленный комплекс развивается. Благодаря модернизации предприятий повышается эффективность производства, наращиваются объемы выпуска продукции», — отметил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов.

По итогам четырех месяцев 2026 года производство сливочного масла в регионе выросло более чем на 60% — до 3,8 тысячи тонн, творога и сыров — более чем на 20% — до 6,4 тысячи тонн и 3,8 тысячи тонн соответственно. Производство мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы увеличилось на 13,5% — до 26,3 тысячи тонн, мясных полуфабрикатов и кондитерских изделий — на 6% — до 14,3 тысячи тонн и 16,9 тысячи тонн.

В январе — апреле текущего года предприятия отрасли произвели и отгрузили продукции на общую сумму 78,5 млрд рублей, в том числе на 65,8 млрд рублей — пищевых продуктов и на 12,7 млрд рублей — напитков. Рост к соответствующему периоду прошлого года составил 4%.