Нынешняя засуха никак не повлияет на стоимость хлебобулочных изделий. Цены на батоны и буханки останутся прежними, а недостаток пшеницы Нижегородский регион компенсирует за счет внутренних резервов.

Если ранее немалая часть урожая уходила за пределы региона (ежегодно нижегородские сельхозпроизводители продавали соседним областям по 500 — 600 тысяч тонн ржи), то в нынешнем году урожай на сторону не пойдет. По словам министра сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Алексея Морозова, сначала регион восполнит собственные запасы, а потом уже оставшуюся часть продадут соседям.

— В любом случае хлеб мы будем покупать по приемлемой цене, — уверяет Алексей Иванович. — Хотя в Нижегородской области существует стабилизационный фонд, позволяющий обеспечить регион мукой на полтора месяца, необходимости в его использовании пока нет.

Необходимые запасы пшеницы и ржи в наших краях также имеются. По словам нижегородских аграриев, засуха прежде всего навредила южным районам, оставив север и среднюю полосу без особых потерь. Именно у здешних хозяйств и будут закупать зерно, правда сделано это будет еще не скоро. К уборке хлеба сельхозпроизводители планируют приступить не раньше чем через две недели, предварительно дождавшись обещанного синоптиками дождя.

Ирина ДРОНОВА.