Чередование теплых дней и холодных ночей не могли не сказаться на самочувствии многих огородных культур. Долго и мучительно растет свекла, никак не становятся крупнее ростки базилика, с трудом наращивают листья грунтовые огурцы. 

Что делать, если огурчики замерли, никак не цветут и начинают желтеть? Наш консультант – биолог Ирина Шамалина рассказала о народных способах подкормки.

– Самое время в середине или конце июня подкормить огурцы. Есть много способов, вполне безвредных и без лишней «химии», которые знают бывалые огородники.

1. Сыворотка из-под простокваши. Запомните эту детскую поговорку, и ваши огурчики всегда будут хороши. Кисломолочный продукт, остающийся после сквашивания молока, это живительный элексир для огурцов, томатов, перцев. Приготовить сыворотку можно без труда. Купите любой кефир в пакетике. Бросьте в морозильник и заморозьте. Пакет разрежьте, положите в дуршлаг или сито таять. На дно дуршлага постелите тряпочку или марлю, которая соберет осадок. Им будет замечательный мягкий творог, который можно есть. Естественно, из сита жидкость процедится в кастрюльку или миску. Это и есть сыворотка. 

Пол-литра сыворотки на два литра теплой воды смешиваются с ложкой-двумя золы, каплей йода, порошком борной кислоты на кончике ножа. Этим раствором растения опрыскивают. Внимание: можно обойтись одной сывороткой с водой или добавлением в нее только воды и йода. Вносить подкормку можно и под корень растений. Сыворотки не должно быть больше, чем треть всего раствора. Борная кислота сначала разводится в небольшом количестве кипятка.

2. Дрожжи и мед. Эта вкуснятина для растений возвращает их к жизни. Пачку сухих дрожжей всыпаем в литр теплой воды. Размешиваем там же столовую ложку меда. Если меда нет, то можно положить сахарный песок или варенье. Настоять до появления стойкой пены (дрожжи перебродили). Вылить раствор в ведро с отстоянной водой и размешать. Поливать, разводя в пятилитровой лейке примерно стакан смеси.

3. Сметана. В двух литрах воды размешать столовую ложку сметаны и щепотку золы, либо толченый активированный уголь (таблетку). Настоять три часа. Поливать, разводя стакан смеси в трех литрах воды.

Записала Вероника Петрова.