Зима, не установившаяся толком до середины декабря, конечно, явление не очень частое. Как перенесли сюрпризы погоды растения в садах, мы достоверно узнаем весной, а теперь стоит предположить, что происходит. Сад-огород, обязанный спать и копить силы, переживает экстремальную зимовку. Как скажется на нем нынешняя бессонница и можно ли чем-нибудь помочь любимым растениям?

Набухли почки

Некоторые романтики радостно смотрят на зеленые почки сирени, теплые ростки жизни среди зимы. Но многие садоводы в панике: а вдруг деревья не перезимуют, почки побьет мороз и они больше никогда не распустятся?

— И те и другие не правы, — утверждает кандидат биологических наук Раиса Матвеева. — Часть почек действительно вымерзнет, как только ударит мороз. Но те, которые до наступления больших холодов не раскрылись, и так называемые «спящие», распустятся весной. И вы увидите, цвести растения будут позже, чем обычно.

Что делать, чтобы спасти теплолюбивые абрикосы, черешни? Их стали активно сажать у нас в Нижегородской области, и эти деревца, а также молодые яблони, вишни, груши нужно действительно поберечь. Если вы все-таки решитесь посетить дачу в новогодние дни, обмотайте стволики саженцев спанбондом, капроновыми чулками или просто бумагой, закрепив их на штамбах. Если удастся, укройте теми же материалами крону. Кусты свяжите шпагатом, так им будет легче. Набросайте опилки или солому под деревья и кусты вокруг кроны, прямо на снег. Если снега много, то набросайте его к штамбам с дорожек. Не забудьте и про грядки с земляникой-клубникой, клумбы, где посажены тюльпаны, лилии. Подбросьте снежку на укрытые розы, сугробы побольше нагрузите на спящий виноград. Чем толще слой снега, тем теплее будет замерзшим после оттепели растениям.

Садовая земляника в бесснежную зиму может полностью вымерзнуть, и эти страхи мучают садоводов не без оснований. Хуже всего, если вы обрезали листья. Скашивать осенью надземную часть земляники вредно, до холодов она должна наращивать листовой аппарат, который служит ей дополнительным укрытием. Имейте в виду: если снега мало, то корневища пострадают при минус 10 — 15 градусах. Прогуляйтесь в лес на лыжах. Получите удовольствие и принесете мешок лапника, который и утеплит садовую ягоду, и будет задерживать снег от сдувания.

Проклюнулся чеснок

Не только озимый чеснок, но и тюльпаны, лилии могут показать из земли на проталинах свои ростки. Весной они могут не зацвести. Луковицы не нужно выбрасывать, в земле они сохранятся живыми и порадуют вас в следующем году. А то, что пострадает чеснок, это миф. Он, как и нарциссы, более зимостоек, выпустит другие ростки, как только придет весна. Если вы произвели подзимний сев моркови, петрушки, репы, то всходы весной могут быть редкими. Для кого-то это большой плюс: не придется прореживать. А кто-то посеет все заново. Нужно было укрыть подзимние посевы слоем компоста. А теперь один выход — набрасывать снег.

Коварная корка

Если на грядках с многолетниками, под деревьями и кустами, на укрытиях роз образовалась ледяная корка, совсем не обязательно, что гибель неминуема. Во-первых, корку нужно постараться разбить, чтобы проникал воздух. Растения погибают только тогда, когда вмерзают в лед. А если вы успели осенью все укрыть, им ничего не страшно.

Кстати, можно заняться укрытиями и по снегу. Только при 15 — 20 градусах мороза начнут гибнуть теплолюбивые розы и виноград. На их родине в южных регионах их никто не закрывает, а холода случаются, хотя и не такие, как у нас. При минус пяти градусах растения только закаляются, а пока температура именно такова.