Последний в регионе производитель игристого напитка собирается покинуть эту нишу. Слухи об этом начали гулять не так давно.
«Дельфин» с пузырьками
— Кто ж даст закрыться единственному производителю шампанского в области? — восклицает
Но у игристого напитка есть один недостаток — сезонность: самый большой спрос на него — в декабре и марте. За одну только последнюю встречу Нового года открыто более трех миллионов бутылок шампанского. Два миллиона из них — от местного производителя. Этим количеством шампанского можно было бы до краев наполнить бассейн спорткомплекса «Дельфин», подсчитала начальник Управления потребительского рынка и услуг министерства поддержки и развития малого предпринимательства области Надежда Солдатова.
Градус прибавит оборотов
Впрочем, в сентябре на Чкаловском заводе шампанских вин заработает новая линия по выпуску водки и коньяка. Сейчас завод готовит необходимые для получения лицензии на выпуск новой продукции документы.
— Технологический цикл займет около месяца, после чего можно приступать к производству новой продукции, — добавляет главный технолог завода Нина Ханкова.
Как сообщил до недавнего времени курировавший винокуренную отрасль региона по линии министерства поддержки и развития малого предпринимательства Николай Гнеушев, летом крепкий алкоголь востребован хуже, чем зимой, а с ноября, наоборот, спрос на крепкие напитки повышается.
В середине августа глава правительства Дмитрий Медведев наделил Росалкогольрегулирование (РАР) правом самостоятельно аннулировать лицензии на производство и оборот спирта и алкогольной продукции. До сих пор лишить лицензии РАР могло только через суд. Что касается разрешений на розничную продажу спиртного, то их выдавали региональные власти, они же могли и отозвать лицензии. По данным Николая Гнеушева, в области до сих пор не лицензированы два завода: вадский «Рассвет» и почаиновский «Винагропром», выпускавшие слабоалкогольные напитки и водку.
Теперь решение РАР об аннулировании лицензии будет приниматься в течение десяти дней, а вступать в силу — по истечении месяца со дня его принятия. Решение федеральной службы может быть обжаловано в установленном законом порядке. Сегодня вся «левая» водка продается в легальном розничном сегменте, утверждает директор отраслевого агентства «ЦИФРРА» Вадим Дробиз. «Левый» продукт изготавливается на винзаводах как «неучтенка». Соотношение легальной и нелегальной водки в продаже составляет 55 к 45 процентам соответственно, утверждает эксперт. При этом ни местные чиновники, ни полиция не в состоянии этому противодействовать.
Фото Натальи ПЬЕТРЫ.
К слову
В США появилась конопляная водка, в составе которой имеются конопляные семена. Это первая водка, изготовленная с применением конопляного семени. Представитель компании сообщил, что этот шаг был сделан