Почти целый батон должен ежедневно съедать нижегородец, по мнению Министерства труда и социальной защиты РФ. При этом его разрешается изрядно сдобрить маргарином и закусить полкусочком рыбы. Ну добавим ему в день худенькую котлетку с помидоркой, пол-яйца и стакан чая.

 

Регион поместили в зону

С 1 января вступили в силу разработанные Минтруда законы «О потребительской корзине в целом по Российской Федерации» и «О внесении изменений в Федеральный закон «О прожиточном минимуме в Российской Федерации».

В Москве посчитали, сколько калорий в день должны потреблять жители того или иного региона в зависимости от зоны расположения. А по климатическим особенностям определили наш рацион питания.

Данные Минтруда должны послужить базой при подсчете потребительской корзины каждого региона. По идее в нее включаются необходимый для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности минимальный набор продуктов питания, а также непродовольственные товары и услуги и обязательные платежи.

Нижегородская область попала в восьмую зону из десяти, трудоспособным гражданам которой нужно потреблять 2532 калории в сутки, пенсионерам — 2100, а детям — 2049.

— В этом списке явно не хватает овощей и фруктов, без которых не получишь необходимой клетчатки. И тех и других вообще-то в среднем надо бы 400 — 500 граммов в день, минимум 300 — 400, — обратила внимание терапевт-диетолог одной из нижегородских клиник Ирина Сушихина. — Я бы увеличила и объем потребления рыбы. А мясопродукты кому-то показаны, кому-то — нет. Маргарин же я бы совсем убрала, ведь это трансгенный жир. А вот крупы в меню быть должны: в них витамины группы В (например, фолиевая кислота), которые положительно влияют на нервную систему, а также много магния, необходимого для нормальной работы сердца.

Наешь лишний вес

По мнению врача, по предлагаемому рациону выжить, конечно, можно, но в целом этот рацион сводится к тому, чтобы просто набить желудок. К тому же если ему следовать буквально, нетрудно набрать лишний вес.

Между тем «НН» подсчитали, во сколько обойдется каждому нижегородцу такое не совсем, как выясняется, правильное питание. И получилось, что ежемесячно на него человек должен тратить порядка 4,5 тысячи целковых. При этом в III квартале 2012 года, по данным Нижегородстата, стоимость продуктов питания в потребительской корзине нижегородцев составляла 2323 рубля для трудоспособного населения, 2004 — для пенсионеров, 2382 — для детей. Вместе с непродовольственными товарами, услугами, обязательными платежами и сборами потребительская корзина оценивалась в 6369, 5141 и 6379 рублей соответственно.

А ведь корзинка эта используется для расчета прожиточного минимума. И если в том же III квартале 2012 года при указанной стоимости входящих в нее продуктов питания он составлял 7152 рубля на душу трудоспособного населения, 5141 — пенсионера, 6379 — ребенка, то каким он должен быть при нынешних предложениях Минтруда? Минимальный же размер оплаты труда (МРОТ) в регионе с 1 января 2013 года — 5205 рублей.

Анастасия ИЗМАЙЛОВА.
Фото Александра ВОЛОЖАНИНА.

Справка «НН»

Вот как Минтруда распределил необходимые калории по продуктам питания в годовом рационе жителей Нижегородской области (цитируем данные только для трудоспособного населения). «НН» добавили к министерским калориям средние цены на них.

— Хлебные продукты (131 кг/год): хлеб, макаронные изделия, крупы — 6943 рубля;
— картофель (87,8 кг/год) — 1317 рублей;
— овощи и бахчевые (121,1 кг) — 8477 — 9688 рублей (на примере огурцов и томатов);
— фрукты свежие (60 кг) — 2340 рублей (на примере бананов и яблок);
— сахар, кондитерские изделия (23,8 кг) — 642,6 рубля (на примере сахара);
— мясопродукты (58,5 кг) — 11 408 рублей (на примере вареной колбасы и говядины);
— рыбопродукты (20 кг) — 1600 рублей (на примере минтая);
— молоко и молокопродукты (254,8 кг) — 8154 рубля (на примере молока);
— яйца (210 штук/год) — 10 500 — 9450 рублей (на примере категорий «0» и «1»);
— масло растительное (20 кг) — 1400 рублей;
— маргарин и жиры (13 кг) — 260 рублей (на примере спреда);
— прочие (соль, чай, специи) продукты (4,9 кг) — 105 — 1470 рублей (на примере соли и чая).