Только название
Очередную группу украинских сыров "Дукат", Gaudac и "Лаура" запрещено ввозить в Россию со вчерашнего дня.
Эти продукты не соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям. Так, при исследовании "Дуката" выявлено его несоответствие требованиям по содержанию растительных жиров, жира, белка, а также по органолептическим и микробиологическим показателям. Gaudac не соответствовал по органолептическим показателям и содержанию массовой доли жира. При обследовании партий груза пищевой продукции "Продукт белково-жировой "Лаура" выявлено несоответствие продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза в части маркировки. В Роспотребнадзоре особо подчеркивают, что в образцах из партий груза были найдены бактерии группы кишечной палочки и золотистый стафилококк.
Как пояснила Татьяна Буркова, начальник отдела по гигиене питания областного Управления Роспотребнадзора, сырами попавшие под запрет марки можно назвать с трудом.
- На самом деле это сырный продукт (то есть туда входят растительные жиры), который выдавался за натуральный сыр, - говорит Татьяна Буркова. - А при его маркировке намеренно указывались другие коды.
Предприятиям торговли, в особенности крупным сетевым компаниям и оптовикам, разосланы предписания, что, в случае получения такой продукции, она должна быть изъята из оборота, добавила представитель Роспотребнадзора.

Ольга СИНИЧКИНА.