При довольно-таки интенсивном, не всегда здоровом ритме жизни с поздними банкетами и нерегулярными перекусами артисты обязаны сохранять физическую активность и "товарный" внешний вид, так что грамотно подобранное питание способно смягчить неполезные для фигуры и здоровья обстоятельства.
Слабое место
Так, Елена Василек - вегетарианка. Она старается пить как можно больше воды, с собой в гастрольные поездки берет мед и травяные чаи. Благодаря "облегченному" режиму питания певица отличается завидной худобой и энергичностью.
Вегетарианского образа питания придерживается и миниатюрная худенькая Валерия. Дома она печет для семьи оладьи с яблоками.
А вот Ирина Дубцова любит поесть.
- Вкусные блюда дарят хорошее настроение и удовольствие, - говорит она и признается в любви к специям, азиатской и особенно украинской кухне. - Очень жаль, что в ней все очень калорийно, - вздыхает Ирина.
Знаменитый перкуссионист авангардного толка, кинокомпозитор Марк Пекарский - гурман и кулинар: он обожает поесть и очень любит готовить, причем признается, что мог бы написать толстенное руководство о приготовлении вкусной и здоровой пищи.
- В еде я не привередлив - как любой итальянец я "макаронник", с удовольствием ем любые спагетти. Могу и сам приготовить пасту, и не только пасту, но и пельмени и яичницу - я вообще очень талантливый мальчик и в этом плане, - хвалится Ян Марти.
Его фирменное блюдо - паста карбонара, болоньезе и паста вообще.
- Еще очень люблю кавказскую кухню - шашлык, люля-кебаб… Сосиски люблю венские, докторскую колбасу. Еда - мое слабое место, тут я уязвим как нигде. И эклеры люблю. Я сладкоежка. Но мои директора запрещают сладкое. Вечная проблема - мне не дают есть. Поэтому приходится ходить голодным, - смеется артист.
Пристрастия меняются
Вообще многие звезды сознательно ограничивают себя в пище. И это правильно. Так, телеведущая Екатерина Одинцова, по совместительству член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов, утверждает, что есть можно все. Но понемножку. Чего и сама придерживается.
Чтобы держать себя в форме, дива Виктория Боня старается избегать жареного и жирного, ест рыбу и много овощей с фруктами. С ней согласна Лера Кудрявцева; впрочем, завтракает Лера основательно: бекон, сыр, помидоры, вареное яйцо.
Просты и понятны вкусы Анастасии Заворотнюк - это хлеб с салом. А вот Ксения Собчак отличается утонченным вкусом и всему на свете предпочитает фуа-гра - деликатес из печени гуся, закормленного до ожирения.
Лариса Долина практикует разгрузочные дни на кефире, а вообще является поклонницей японской и китайской кухни.
Алла Пугачева не раз признавалась в своей искренней любви к макаронам, селедке с картошкой… и в ненависти к апельсинам. Когда начались проблемы со здоровьем, примадонна перешла на японскую кухню, и, видимо, вкусы звезды эволюционировали. Теперь она любит запеченную в фольге рыбу, особенно камбалу, не может без содрогания смотреть на жирную еду и фастфуд.
Кстати, среди звезд эстрады немало поклонников картошки. Так, Влад Сташевский обронил как-то, что мог бы есть ее дни напролет. Филипп Киркоров обожает печеную картошку с сыром, Александр Домогаров любит картофель, жаренный со специями и чесноком.
Николай Басков блюдет форму, придерживаясь так называемой девятидневной "мужской диеты": в первые три дня употребляет только вареный рис без соли и масла, в следующие три дня - только отварной картофель, а затем - только тушеные овощи и печеные яблоки. И все же, приезжая домой, он не может отказать себе полакомиться любимым блюдом, приготовленным мамой, - заливным языком под апельсиновым соусом.
- Люблю сыр и овощи. Никогда не ем перед сном, почти не пью алкоголь. Не сижу на диетах, не приверженец раздельного питания. Все просто, - говорит Валерий Меладзе.
Подготовила Мария ФЕДОТОВА. Фото tv.sb.by.
Между тем
Почти все продукты питания и напитки, которые рекламируют звезды шоу-бизнеса, являются вредными. К такому мнению пришли исследователи из Медицинского центра Лангона при Университете Нью-Йорка.
А как у них?
Рене Зеллвегер любит грызть кубики льда. Николас Кейдж не ест свинины. Основатель Facebook Марк Цукерберг ест мясо только собственноручно умерщвленных птиц и животных. А Стивен Кинг, приступая к работе над очередной порцией "ужастиков", съедает чизкейк.