Мы давно привыкли к липе
По старославянскому календарю наступает год этого дерева семьи

По подсчетам наших далеких предков наступает год дерева липы. У некоторых славянских племен, живших на территории современных России и Украины и занимавшихся земледелием, год начинался с марта и был свой 12-летний садово-огородный, природный календарь. Так, по славянскому календарю 2014 год был смородиново-крыжовенным (берсяным), 2015-й назывался медово-хмельным, 2016-й был репным.

Драть лыко

По каким признакам выбирали предки символы, трудно сказать, но считается, что в год липы лучше всего заготавливать липовый цвет, использовать в дело древесину - например, драть лыко на мочалки и обереги. Это дерево древние считали священным и сажали его на территории храмов, ухаживая, подстригая. Под ним прятались от грозы - считалось, что сюда молния не целит. Олицетворением этого дерева считалась богиня Лада - покровительница любви, семейного благополучия. Девчата водили вокруг старых лип хороводы, а молодые отцы при появлении на свет младенцев сажали липовую семечку в землю, чтобы защитить свою кровиночку от болезней и неудач. Золотым деревом называли липу Плиний, Овидий, Вергилий.
А в Нижегородской области, которая славилась всегда народными промыслами, в такой год особенно хороши были липовые хлысты (стволы молодых деревьев), которые шли на поделки, игрушки, матрешки, ларцы, оконные наличники и даже резную мебель. Ароматно пахли в печи липовые дрова, дезинфицируя комнаты.
В свой календарь по годам 12-летнего цикла славяне включили не только овощи, а все, что требовалось в хозяйстве и приносило пользу. Например, тут были и капуста, и хмель, и мед, и крыжовник, и дерево липа.
Липу позже стали выделять как декоративное, "городское" дерево средней полосы. Старые липы сохранились в областном центре сегодня на улице Минина, на Варварке, в парке Кулибина. Украшать такими деревцами улицы было принято потому, что кроне липы легко придать округлую, красивую форму. Листья в жару хорошо собирают пыль до очередного дождя. А в июне приятный запах цветущей "макушки лета" оживляет улицы. Уникальны целебные свойства этого дерева. В лесах, где сохранились старые липы, люди собирают липов цвет, чтобы заваривать лечебные чаи. Липовым веником в деревенской баньке исстари выбивали хворь.

Лечит, успокаивает

В домашней, семейной аптечке у наших предков всегда был липов цвет. О целебных свойствах липы людям известно испокон веков. И сегодня ее очень ценят за разностороннюю пользу. Лечебный эффект невзрачных маленьких цветочков заключается в богатом составе и раскрывается в чае, отварах и меде из соцветий и крылышек, которые окружают семена.
Кора, почки, прицветники и цветки растения содержат витамин С, эфирные масла, каротин, антиоксиданты, фитонциды, биофлавоноиды, глюкозу, белок, микро- и макроэлементы, дубильные вещества, аминокислоты и многие другие биологически активные соединения. Благодаря такому поистине богатому составу липа является чудесным лекарственным растением. В разных странах она применяется и в фармакологии, и в народной медицине для лечения множества недугов.

Ника ПЕРОВА. 

Справка "НН"

Потому что резать легко

Почему подделку называют "липой"? Дешевые изделия выходили из-под резцов умельцев. Проще сделать те же украшения из липы, мягкого дерева, поддающегося резьбе и покраске глянцгольдом и отделке сусалью. Из липы легко резались и поддельные печати. И потому фальшивые печати и украшения в знатных домах, церквях и костелах называли липовыми.

На заметку

Уметь пользоваться

Доктор предупреждает: высушенные растения могут стать помощниками в лечении, но не могут заменить то, что назначает врач. Высушенным сырьем нужно умело пользоваться.
Отвары из липового цвета нужно пить с небольшими перерывами и в разумных количествах, иначе может упасть зрение, причем совсем неожиданно и довольно быстро. Но это вовсе не значит, что вы можете ослепнуть, если будете пить липовый чай каждый день. Речь идет об очень длительном приеме, без меры и без перерывов, что, кроме ослабления зрения, может спровоцировать бессонницу, раздражительность, повышение давления, боли в области сердца. Попили несколько дней чай, по одной чашечке, сделайте перерыв на неделю...

По нашему численнику

2017-й - липовый, 2018-й - хлебный, 2019-й - малиновый, 2020-й - морковный, 2021-й - капустный, 2022-й - луковый, 2023-й - яблочный, 2024-й - огуречный, 2025-й - гороховый, 2026-й - крыжовенный, 2027-й - медовый.

Двухдневная диета

Постройнеешь враз
День первый
Завтрак:
Сок апельсина - 150 г
Йогурт нежирный - 150 г
Яблоко - 1 шт.
Ломтик черного хлеба - 1 шт.
Липовый цвет (настой) - 250 мл Через 20 мин. после приема еды.
Обед:
Овощной салат - 200 г
Зелень - небольшой пучок
Рыба нежирная отварная - 100 г
Фрукты - 150 г
Чай из липы - 250 мл
Полдник:
Йогурт натуральный нежирный - 1 стакан
Ужин:
Рис коричневый - 150 г
Овощи отварные (морковь, брокколи отварные) - 100 г
Чеснок, лук добавить в овощи по вкусу
Апельсин - 1 цитрус
Чай из липы с лаймом - 1 чашка
День второй
Завтрак:
Сок апельсиновый - 200 г
Киви - 1 штука
Черный хлеб - 1 кусочек
Настой липы - 1 чашка
Обед:
Салат листовой - 1 пучок + морковь (1 штука) тертая с приправой
Рис коричневый - 150 г
Перец зеленый небольшой - 1 штука
Салат фруктовый - 100 г
Чай липовый без сахара - 1 чашка (за 30 мин. до еды)
Полдник:
Нежирное молоко - 1 стакан
Яблоко - 1 плод
Ужин:
Капуста с лимонным соком - 150 г
Рыба отварная - 100 г
Фруктовый салат - 100 г
Через 20 минут - чай из липы без сахара - 1 чашка
В итоге вы сбросите 5 кг.

В тему

Десять факторов пользы

Наш консультант, терапевт Игорь Громов предлагает запастись "лекарством" для профилактики некоторых болезней.
1. Простудные заболевания.
Липовый отвар помогает при хроническом кашле, бронхите, ангине, кори и пневмонии, заглушает боль и очень эффективно снимает воспаления, уничтожает бактерии, оказывает потогонное, жаропонижающее, отхаркивающее действие.
2. Проблемы с желудком.
Липовый отвар выводит токсины из печени, помогает при болях в желудке, коликах и спазмах в кишечнике, налаживает обмен веществ, увеличивает образование желчи и облегчает ее поступление в двенадцатиперстную кишку, усиливает секрецию желудочного сока, облегчает состояние при пищевом отравлении.
3. Нервные расстройства.
В цветочках липы содержатся эфирные масла, что обладают целебным действием на нервную систему человека. Именно поэтому после прогулок по липовым аллеям многие люди замечают, что у них пропадает нервное напряжение и улучшается самочувствие.
4. Головная боль и усталость.
Чай, приготовленный из липы, имеет золотистый цвет, приятный медовый аромат и мягкий, немного сладковатый вкус. Он снимает головную боль, помогает победить усталость и набраться сил после тяжелого рабочего дня.
5. Боли в суставах.
В виде примочек отвар из липового цвета помогает при болях в суставах, что возникают при подагре и ревматизме, ожогах, ранах и язвах, фурункулах и воспалении геморроидальных узлов.
6. Женское здоровье.
Отвары из липы очень полезны для женского здоровья. На них следует обратить внимание и молодым девушкам, и женщинам после 40. Благодаря содержанию фитоэстрогенов - веществ, близких к женским половым гормонам, они снимают боль при месячных, нормализуют цикл, отодвигают наступление климакса и облегчают его протекание.
7. Мочевой пузырь и почки.
Липовый цвет - очень эффективное спазмолитическое средство. Он лечит циститы, уретриты, нефриты, мочекаменную болезнь, снимает боль при болезненном мочеиспускании, очищает организм от токсинов, помогает вывести яды вместе с мочой.
8. Стройная фигура.
Чай из липовых цветков и крылышек очень полезный и некалорийный, если пить его без сахара, меда или варенья. Диетологи рекомендуют людям, желающим похудеть, употреблять его каждый день, по одной чашечке, но с перерывами. Ароматный напиток притупит чувство голода, устранит признаки депрессии, поможет в стрессовых ситуациях, а при похудении все эти проблемы - не редкость.
9. Красивая кожа.
Тоник для лица, сделанный из липового отвара, делает кожу упругой и бархатистой, а замороженные кубики придают ей свежесть и легкий румянец, если протирать ими лицо после пробуждения. Кроме этого, настой из липовых соцветий оказывает сильное омолаживающее действие, поэтому каждой женщине после 25 он может быть весьма полезен.
10. Для сна.
Липовый веник пригодится в бане: он считается самым здоровым. А теплая ванная с добавлением липового отвара - лучшее средство при бессоннице, болях в кишечнике и ревматизме.