Недавно аналитики Яндекса изучили запросы жителей нашего региона и составили список продуктов и блюд, характерных для нас.

Не борщ и жареная картошка лидируют в этом списке. Среди десятка характерных блюд… испанская паэлья, венгерский медовый пряник мезешкалач и парфе - холодный десерт из взбитых сливок. А самый характерный для Нижегородской области продукт – сливы. О том, как приготовить что-нибудь из слив – пирог, варенье, компот, - здесь спрашивают чаще, чем в среднем по стране. Также особенно много запросов по купатам – тут, вероятно, сказался летний сезон. Но опять же – не пресловутые шашлыки, а сырые колбасы с зернами граната!

Кстати, из напитков, судя по анкетированию, нижегородцы больше всего любят… сидр, а не 40-градусную водку, как вы подумали…

Татьяна МИТИНА.