Технологичные буренки

Технологичные буренки

В ближайшие два года в Нижегородской области построят несколько больших животноводческих комплексов. Стоимость строительства и оснащения каждого оценивается в 130 - 150 миллионов рублей. Об этом корреспонденту "НН" сообщили в областном министерстве сельского хозяйства.
Создание новых ферм, каждая из которых рассчитана на тысячу животных, частично восполнит поголовье крупного рогатого скота в нашем регионе. По данным минсельхоза, за год область потеряла почти 10 тысяч коров, 4 тысячи из которых под нож пустили сельскохозяйственные предприятия. По сравнению с прошлыми годами этот процесс несколько затормозился, однако проблема по-прежнему стоит очень остро.
- От скота избавляются хозяйства, которым невыгодно содержать 30 - 50 животных на большом дворе, - объясняет начальник отдела развития животноводства и племенной работы министерства Мария Бычкова. - Фермерские хозяйства увеличили в прошлом году производство мяса на 253,6 процента, молока - на 267,5 процента.
На них будут применяться современные малозатратные технологии: специальное оборудование должно оптимизировать "молочное дело" и улучшить производственные способности буренок. Впрочем, в этом направлении нижегородское животноводство первые шаги уже сделало. По национальному проекту "Развитие агропромышленного комплекса" в области за 2006 - 2007 годы были построены, реконструированы и оснащены импортным оборудованием 43 животноводческих объекта, еще 19 перешли на 2008 год.
Теперь буренки дают больше молока, особенно на тех предприятиях, которые перешли на круглогодичную схему производства: отел идет в течение всего года, и потому коровы регулярно дают нужное количество продукта. По данным на середину марта, с начала 2008 года от одной коровы в среднем получили 734 литра, что на 58 литров больше, чем за этот же период прошлого года. Самым передовым в минсельхозе называют Ковернинский район: в сутки местные предприятия выдают по 76 - 78 тонн молока.
Анна ШУВЕРОВА.

Кстати
По данным на 1 марта 2008 года, молокозаводы отоваривались у сельхозпроизводителей по ценам от 11 до 12,5 рубля за литр. За две прошедшие недели молоко подешевело еще на рубль. Для сравнения: в прошлом году за литр молока заводы давали от 6,5 до 8 рублей.

Следите за нашими новостями в удобном формате