В Нижегородской области начался грибной сезон.Теплая и дождливая погода последних дней сделала свое дело: в лесах Нижегородской области появились грибы. Конечно, еще не везде, но местами можно собрать неплохой урожай. По свидетельствам очевидцев, в Борском и Краснобаковском районах пошли маслята и подберезовики, а в Арзамасском районе уже растут и белые. Корреспонденты "НН" вчера объехали несколько городских рынков и убедились, что спрос на грибы среди нижегородцев высокий.
- Я всю зиму мечтала о маслятах, - сказала нам пенсионерка Надежда Ивановна, которая специально приехала за ними на Канавинский рынок с Автозавода. - По-моему, это самые вкусные из всех грибов, к тому же их можно жарить, варить, мариновать и сушить.
Вокруг одинокой продавщицы (больше грибами здесь никто не торговал) с самого утра толпился народ. Лариса Иванова привезла в областной центр грибы из Вязников. По ее словам, первый слой лесных даров начался буквально пару-тройку дней назад.
- У нас их обычно каждое лето бывает много, вчера я набрала в перелесках три большие корзины. Уже пошли подберезовики, подосиновики, маслята и лисички. Удалось найти и несколько молоденьких боровичков, которые особенно вкусны именно в начале лета.
По мнению некоторых покупателей, которые вчера пришли на рынок, первые грибы все же несколько дороговаты. Ведерко подосиновиков весом чуть более полкило стоит на Канавинском рынке 300 рублей, подберезовиков - 150 рублей, маслята и лисички идут по 80 рублей за небольшие кучки. Впрочем, в условиях отсутствия конкуренции и их раскупали довольно активно: при нас девушка купила ведерко подберезовиков, а супружеская пара после недолгих раздумий приобрела лисички и подосиновики.
А вот на Средном и Мытном рынках вчера грибами еще не торговали. Правда, одна из посетительниц Мытного рынка рассказала, что еще во вторник здесь продавали подберезовики. Другие покупатели также подтвердили свой интерес к грибам и предположили, что уже в ближайшие выходные ими будут торговать на многих рынках областного центра. Грибная пора начинается!
Сергей БИШЛЕТОВ.

Комментарий специалиста
Евгений МИХАЛЕВ, доцент кафедры защиты растений агрономического факультета Нижегородской государственной сельскохозяйственной академии:
- Первые грибы называют колосовиками, так как они появляются в то время, когда на полях начинает колоситься рожь. Обычно это происходит в конце мая - начале июня. Во время этого слоя идут подберезовики, подосиновики, маслята и лисички. Первые грибы, как правило, растут вдоль дорог, на больших полянах и опушках, в самом лесу их еще мало. Впрочем, собирать грибы около дорог я бы не советовал, так как они накапливают в себе множество вредных веществ. А вот на полянах и опушках - пожалуйста, здесь экологически чистые и полезные грибы. Кстати, именно в таких местах можно натолкнуться и на белый гриб, а вот лисички обычно растут в густой траве на склонах оврагов. Желающие могут вырастить грибы и у себя на даче, для этого надо принести из леса верхний слой земли и "раскатать" его под деревьями, предпочтительно под молодыми березками. И тогда там обязательно вырастут подберезовики и подосиновики.