Один из наиболее востребованных продуктов - сахар - уже в 2009 году подорожал на 15 - 20 процентов.Главный инженер ОАО "Нижегородсахар" из города Сергача Сергей Туголуков считает, что причиной этого стали два фактора: общий новогодний скачок цен и выросшая себестоимость транспортных перевозок. При этом он отметил, что в регионе ощущается дефицит сахара.
- Если осенью мы продавали его по 14,4 рубля за килограмм, то теперь цена меняется чуть ли не ежедневно, - пояснил он. - В настоящее время почти все свои запасы наше предприятие реализовало, а это порядка 24 тысяч тонн продукции.
И, как предположил Сергей Тоголуков, именно оптовые компании искусственно создают дефицит сахара, чтобы взвинтить цены. В ООО "Терминал-НН", одной из крупнейших оптовых баз Нижнего Новгорода, сахарный песок сейчас отпускают по 21 рублю за килограмм, хотя еще в декабре цена на него составляла 16,2 рубля. Как пояснили здесь, решение поднять цену у руководства предприятия возникло из-за возросшего спроса на сладкий продукт - дескать, рыночный принцип на этом и построен: спрос рождает цену.
У других оптовиков отпускная цена тоже повысилась. Мотивы те же самые: вырос спрос - выросли и цены. А в ООО "Нижегородская бакалея" сообщили, что все запасы сахара распродали еще до Нового года.
Скачок цен почувствовали уже и потребители. На Мытном рынке Нижнего Новгорода сахарный песок реализуют в павильонах по 24 рубля за кило, а в соседнем магазине "Продукты" на Большой Покровской уже по 35 рублей (!). В сетевых гипермаркетах разброс цен составляет несколько рублей - от 19,7 до 23,2 рубля. Рафинад, считающийся наиболее дорогим и качественным видом сахара, продается от 30 рублей.
Как прогнозируют специалисты, рост цен на сахарный песок может продолжиться.
Сергей БИШЛЕТОВ.