Нет на свете ни одной женщины, которая хотя бы раз, рассматривая себя в зеркало (не дай бог еще в нижнем белье!) не подумала, что настала пора сбросить парочку (иногда и десятков) лишних килограммов. Ну, разве что одна моя подружка, которая бегает в обеденный перерыв в ресторан быстрого питания и, практически ежедневно насыщаясь одним фастфудом, в магазинах никогда не спрашивает одежду больше 42-го размера. Да и то, признаться, я, мучаясь тихой завистью, все же надеюсь, что это у нее, а не у меня неправильный обмен веществ...
Возвращаясь к форме
Так что, если вы, как и среднестатистическая женщина, за зиму откладываете "про запас" энное количество жира (а вдруг война, голод и тому подобное?!), не беспокойтесь - все поправимо. И март - самое удачное время для начала подготовки к купальному сезону. Впереди еще целых три месяца, а это оптимальный срок для того, чтобы безболезненно для своего здоровья вернуть фигуру в прежние формы. Если очень постараться, то придется покупать купальник даже на пару размеров меньше прошлогоднего. А ради этого, согласитесь, можно на многое пойти.
Способов приблизить свое тело к идеалу существует великое множество, и почти у каждой есть свои рецепты и маленькие хитрости. Их можно поделить на три основные группы. Кто-то истязает свое тело, не слезая с тренажеров, кто-то ничего не ест, ну а некоторые верят волшебным пилюлям стройности. Врач- эндокринолог, а также специалист по диетологии Любовь Корсакова согласилась помочь нашим читательницам определиться с выбором и рассказать о подводных камнях каждого из способов.
Итак, способ первый, или…
Язык на плече
Движение, как известно, жизнь. Тут не поспоришь. Тот, кому не сидится на месте, всегда более активен, вынослив, жизнерадостен соответственно, привлекателен. Каждая современная девушка знает, как подкачать пресс, пятую точку, где находятся косые мышцы и для чего они, собственно, вообще нужны. Но реальность, увы, такова, что одних физических упражнений мало для того, чтобы похудеть и, главное, сохранять вес стабильным. Вы можете считать каждую минуту, проведенную на тренажере или в спортзале, но на поверку оказывается, что теряете вы всего каких-то 200 - 300 калорий, а это половина шоколадки или пара молочных йогуртов!
Более того, те, кто занимается фитнесом, знают, что в определенный момент мышцы привыкают к нагрузкам и организм перестает терять вес, стрелка весов опять замирает. Таким образом, физическая нагрузка сама по себе не является эффективным способом снизить вес - она, как правило, тонизирует мышцы, но жировая масса не уменьшается. Тем более популярные сейчас фитнес-клубы с разнообразными программами, обещающими стопроцентный результат, доступны далеко не всем из-за высокой стоимости, нехватки времени или наличия противопоказаний к повышенной физической нагрузке. Так что можно и…
Зубы на полку
Или, как говорят, с воды еще никто не толстел. Диета - самый, пожалуй, распространенный способ добиться желанных пропорций. Наверняка и у вас дома найдется пара книжек с описанием тысячи способов "зашить рот": всевозможные монодиеты (можно есть только один продукт - греча, рис, яблоки и т.д.), супчиковое, цветное питание (едите продукты только одного цвета, например, разрешены все зеленые овощи, но про морковь и томаты придется забыть), диета по группе крови, кремлевская (полный отказ от углеводов), рецепты от Николая Баскова (3 дня на полусыром рисе без соли, 3 дня на вареной картошке, 3 дня на тушеных овощах и яблоках), леденцовое голодание (принцип действия - весь день сосете вкусные конфетки, а высокий уровень сахара в крови делает свое дело - гасит чувство голода) и даже, вы не поверите, алкогольная диета (немного белка плюс пару рюмочек на сон грядущий).
Вариантов предлагается столько, что можно всю жизнь сидеть на диетах, причем всегда разных. Обещанный результат ошеломляет (3 кг за 3 дня, 10 кг за 2 недели!) и заставляет идти на гастрономические безумства: вы то питаетесь одной травой, то налегаете на мясо и водку, то средь бела дня чинно обедаете сыром, запивая его изрядным количеством красного винца. В последнем случае вместе с килограммами недолго и работу потерять...
В конце концов, даже если вы чудесным образом и скинули 10 килограммов, сидя на двухнедельной диете, то шансы удержать приобретенный вес усиленно стремятся к нулю: вернувшись к привычному питанию, вы будете налегать на любимые блюда, по которым так соскучились, и в результате вернете все свое обратно, плюс наберете еще пару новеньких "кэгэ". Это и есть пресловутый срыв. Дело в том, что после завершения диета по идее должна перейти в пожизненное соблюдение правил здорового питания. А питаться всю жизнь, следуя жестким ограничениям, согласитесь, невозможно, да и попросту опасно для здоровья! Но это еще не вся изнанка.
- Дело в том, что диета - это все-таки неестественный способ питания, вызывающий в большинстве своем чувство психологического дискомфорта и даже депрессии, - предупреждает наш эксперт. - Да и физически при соблюдении диеты могут возникнуть различные проблемы: снижение работоспособности и гиповитаминоз - из-за длительного недостатка необходимых питательных веществ; простудные заболевания - из-за ослабления защитных сил организма; запоры, а также "зябкость" - из-за низкого уровня теплообмена и т.д. Вследствие этого голод только усиливается, что ведет к срывам диеты и еще большему перееданию. К тому же в любых экстремальных условиях, к которым относится и диета, организм переходит на режим выживания и максимального сохранения энергии. Это проявляется в переходе на низкий уровень обмена веществ. Результатом становится откладывание жиров в качестве запаса энергии на крайний случай. Именно этим объясняется уменьшение темпа похудения с течением времени на низкокалорийной диете, а также быстрый набор веса после возвращения к нормальному питанию. Но все же обращаться к всевозможной химии с целью похудения следует только в крайнем случае. Итак…
Медицинские “примочки”
- Все лекарственные препараты для похудения делятся на два типа, - рассказывает Любовь Корсакова. - Одни действуют на участок головного мозга, отвечающий за чувство насыщения, и помогают отказаться от дополнительной порции пищи, человек потребляет гораздо меньше калорий и соответственно медленно, но верно худеет. Другие ограничивают всасывание жиров, поступающих с пищей, в результате чего до 30 процентов жиров выводится через желудочно-кишечный тракт. Но нужно сказать, что медицина не всесильна и препараты не всегда являются панацеей. Первые назначают в основном людям, проблема которых в том, что они постоянно что-то жуют, кусочничают, не могут питаться только тогда, когда это необходимо, и проблема эта в голодном мозге, на который и действует препарат. Но они не помогут, если причина ожирения не переедание, а болезнь.
Да, людей с лишним весом сейчас больше, чем когда-либо, и прогнозы специалистов неутешительны: сидячий образ жизни, комфорт, доставка еды на дом, то, что все больше и больше людей ездят на машинах, делают свое дело.
Врачи и диетологи в один голос твердят (да и мы-то с вами знаем), что секрет хорошего самочувствия и отличной физической формы прост: физическая активность в комплексе с правильным, здоровым питанием. Да, если вам нужно быстро похудеть, то диета поможет. Ради особого случая можно ей пользоваться, но и результат будет недолговечен. Чтобы похудеть основательно, нужно менять образ жизни. И начать лучше с мелочей. Едете на работу - выйдите из автобуса или поставьте машину на остановку раньше, пройдите ее пешком. Забудьте про лифт! Больше ходите - 30 минут быстрой ходьбы в день не позволят вам поправиться на очередные пару килограммов в год. Проводите больше времени на свежем воздухе. Не злоупотребляйте жирными продуктами (в двух сосисках содержится дневная норма жира!), сладостями и сдобой; возьмите за правило каждый день есть свежие фрукты и овощи, налегайте на каши, морепродукты, нежирное мясо и птицу. И самое главное, радуйтесь жизни!
В конце концов, то, как тебя воспринимают окружающие, зависит не от обхвата талии, а от личного самоощущения. Если ты себя любишь и находишься в гармонии с собой, то и другие тебя обязательно полюбят! И, если уж очень захотелось шоколадку, съешь - подумаешь, подольше побегаешь по парку, выгуливая собачку!
Ирина ПЕТРОВА.

Цифры
52 процента россиянок страдают от лишнего веса или ожирения. А лидерство по этому показателю удерживают американки и испанки: 57 и 65 процентов соответственно. Наиболее стройными в мире считаются японки. Лишний вес имеет лишь каждая третья из них. Средняя россиянка в возрасте 20 - 40 лет весит 65,1 кг. Для сравнения: средний вес японок - 51 кг, а англичанок - 68 кг. Вес человека в зимние месяцы в среднем увеличивается на 3,8 процента. Среднестатистический россиянин прибавляет в год по 1 кг. Полчаса, которые человек проводит за рулем автомобиля, а не тратит на пешеходную прогулку, повышают вероятность развития у него избыточного веса на 3 процента. Если же при этом в течение дня не удается пройти пешком и двух километров, то эти же 30 минут увеличивают шансы располнеть на целых 7 процентов. 20 минут требуется мозгу, чтобы понять, что человек насытился. Так что, если вы трапезничаете не торопясь, шансы переесть снижаются в несколько раз. 85 процентов женщин приняли решение сбросить вес под влиянием подруг или мужчин. Лишь 15 процентов сидят на диете "для улучшения здоровья". При этом 34 процента людей после диеты полнеют, 19 процентов из тех, кто сидит на диете, худеют и удерживают свой вес более 1 года, а 47 - остаются при своем весе.

Pецепт "НН"
Подсластим диету
Если уж худеть, то не лишая себя маленьких радостей. Например, можно потешиться вареньем из тыквы. Моя мама, которая всегда была стройной, как тростиночка, готовила его так. Берем три килограмма тыквы, два апельсина и один лимон. Очищенный от кожицы и внутренней мякоти овощ нарезаем кусочками, затем добавляем апельсины и лимон с цедрой. Добавляем сахар по вкусу и варим на медленном огне в два приема. Пальчики оближете!