Улица Новаторов в Павлове отнюдь не на отшибе, недалеко от проходной автобусного завода, и выходят на нее в основном полвека назад построенные двухэтажные кирпичные дома. Тогда многие жители в сараях по соседству держали городскую "дичь" - кур. Сейчас даже на окраинных улицах города, где пейзаж вполне деревенский, редко увидишь хохлатку. А здесь, на Новаторов, все соседи приходят любоваться на семейство индюков.
Семейное решение
Захотелось поближе познакомиться с хозяевами птиц. Клочковых пятеро: Валерий Александрович, Надежда Анатольевна и их дети - Дмитрий, Виталий (живущие неподалеку со своими семьями) и девятиклассник Алексей. Нынешние экономические неурядицы коснулись и этой семьи: остался без работы Виталий, работавший токарем, невелика зарплата у родителей - токаря и сторожа ЖЭУ. У Дмитрия хоть есть любимое дело - по военному контракту служит музыкантом в оркестре в Шумиловской бригаде, но ведь туда всю жизнь не наездишься.
Вот и пришло тогда семейное решение - заняться фермерством. Теперь хозяин собирается добиться выдачи ему льготного кредита, чтобы сообща заняться животноводством. А для обеспечения первоначальных затрат отец и средний сын собираются продать свои "шестерку" с "семеркой", оставив только на колесах работягу ГАЗ-53, который в будущем хозяйстве очень может пригодиться.
Есть еще у семейства домик неподалеку, в Ближнем Давыдове. Это старинное бабушкино наследство, которое, правда, нужно приводить в порядок. Ремонт дома уже заканчивается, осталось провести отопление. Есть 40 соток земли под картофель и овощи для себя и живности.
Бизнес-план для селян
Клочковы собираются завести пять коров, полсотни кур, четыре семьи (до 15 голов) индюков. Опыт содержания живности у них есть - и свиней откармливали, и за козочками ухаживали. Кстати, коз, пожалуй, в Давыдове они тоже заведут - не для прибыли, а так, для молочка внукам.
Индюки появились три месяца назад у семьи так. Дмитрий со службы возвращался в Павлово через Богородск, где и купил по сходной цене птиц. Живут пока в сарае, ухаживают за щипачим хозяином и его тремя пугливыми индюшками все. Индюк при хорошем питании - зерно, комбикорм, картофельные очистки и деликатесные капустные листья - поправился до восьми килограммов. Две индюшки возрастом постарше уже дают по яйцу, а то и два в день величиной с гусиные, но в крапинку. Скоро настанет пора заморским клушам высиживать яйца, чтобы появилось первое потомство.
Скоро индюков перевезут "на травку", где они и положат начало фермерской живности. А уход за ними в городских условиях послужил всей семье проверкой на готовность заняться настоящим сельским делом.
Уверенный в своем успехе (а крестьянская жилка и присущий многим бывшим селянам оптимизм есть почти у половины нынешних горожан), старший Клочков пригласил нашего корреспондента в Ближнее Давыдово на будущую весну. Дело осталось за получением кредита.
Георгий СПИРИДОНОВ. Павловский район.
Павлин - создание гордое
Как вывести павлинов на нашем подворье? И надо ли это делать? Некоторые считают, что ради красоты и экзотики - вполне.
Но павлин - птица гордая и с характером, размножается трудно. Спугни павушку один раз, и она не станет высиживать будущих птенцов.
Наш консультант по птичьим вопросам А. Щурова поступает так. Индюшку сажает в павлинье гнездо, а ее собственные яички помещает в инкубатор. Приемная мать их высиживает и выводит потом - да, пусть и непохожих на нее детенышей (прямо как в известной сказке Андерсена) - гулять. Так и растут павлины с индюками. Но индюшка почему-то стала бить взрослых павлинов, отгонять их от приемышей. Между собой мать и птенцы общаются "на двух языках". Кричат по-разному, но друг друга понимают.
Наш практикум
Малыши-индюши
Успешное выведение индюшат зависит не только от правильного режима инкубации. В племенной сезон нужен не один индюк, а как минимум два. Индюшка при этом не каждый день благосклонна к ухаживаниям. После спаривания недели две никого к себе не подпускает, а процесс этот может оказаться бесплодным. Она несется не все время, как курица, а в два этапа, так что в первую кладку можете остаться без индюшат.
Яйца надо забрать из гнезда в тот же день, мать не должна согревать их, иначе вывод будет, как говорят, недружный. Да и инстинкт насиживания индюшек столь силен, что с гнезда, если уж она села, ее не выгонишь. В результате плохого питания она худеет и может даже умереть, если насильно не сгонять ее с гнезда.
Собранные яйца закладывают в инкубатор. Когда индюшата вылупятся, их можно пересадить в пластмассовые ящики. В первое время температура в них должна быть около 35 градусов. Кормление - яйцом вперемешку с кукурузной крупой и творогом. Под ноги насыпьте комбикорма ПК-5 или ПК-2. В первую неделю птенцов надо пропоить антибиотиками широкого спектра действия. Подросших индюшат сажают в специальные брудеры с освещением и подогревом. Температуру снизьте до 26 градусов. В воду нужно добавить витаминов, например аминовитал. Через месяц молодежь переводят уже на напольное содержание. Самый опасный период - два первых месяца жизни.