Чего только не прочитаешь на обычной бутылочке с водой: минерализованная, столовая и питьевая, богатая тем-то, не содержащая того-то... Вот и успевай разбираться во всех премудростях приготовления живительной влаги! В этом потребителю должен помочь новый закон, который активно обсуждают в Госдуме.
Речь идет о техническом регламенте на безалкогольные напитки, в соответствии с которым продающаяся в магазинах вода будет подразделяться на минеральную, столовую и питьевую бутилированную.
- Питьевая вода - та же водопроводная, просто ее как следует очистили и продезинфицировали, - рассказывает заместитель начальника отдела по надзору за состоянием среды обитания и условиями проживания Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области Лариса Марахова. - Минеральная и столовая воды добываются только из скважин, однако первая содержит больше минералов и применяется в лечебных целях, а вторую можно пить без ограничений.
На этикетке безалкогольных напитков должны быть указаны данные о названии и адресе фирмы-производителя, ее представителя в России (для иностранных), сведения об источнике, из которого добыта вода, а также о ее минеральном составе. При этом законодатели предлагают свести к минимуму содержание свинца, кадмия, ртути и селена, бария, никеля, сурьмы, цианидов, хрома и меди. О содержании фтора покупателя предупредит соответствующая надпись на упаковке (кстати, по данным Роспотребнадзора, большинство нижегородцев испытывают дефицит фтора в организме). Все это будет сделано для того, чтобы привести качество российской минералки к европейским стандартам.
По словам Ларисы Мараховой, вместо обязательной вводится добровольная сертификация, то есть производитель сам решает, подтверждать ли качество своего товара независимыми лабораторными исследованиями. Всем известно, что надежная продукция, отмеченная знаками качества, раскупается куда лучше обычной.
Впрочем, новый закон вряд ли сможет приструнить нелегалов, штампующих подделки в подпольных цехах. Несмотря на то что сотрудники Роспотребнадзора еженедельно берут пробы воды в различных торговых точках, исследуют их и иногда бракуют целые партии, фальсифицированная безалкогольная продукция по-прежнему занимает треть рынка… Обычный покупатель сможет распознать подделку разве что по цене: по словам добросовестных производителей, бутилированная вода просто не может стоить дешевле 16 рублей.
Александра ИВАНОВА.

Статистика
По данным Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области, в 2008 году в торговых сетях было взято более тысячи проб питьевой воды, 29 из них не соответствовало существующим нормативам, 14 партий (это 4 тысячи литров воды) было забраковано. 70 нарушителям пришлось в общей сложности выплатить 120 тысяч рублей штрафов.