Весна прошла, и была она необычной: с перепадами температур, затяжными холодами. А если вспомнить долгую осень и «черную» зиму без снега, то поймешь, почему не все сады вошли в лето без потерь. А «южанами», переселенцами из жарких стран, нужно серьезно заняться.
Алешенькина беда
В этом году в садах Нижегородской области посаженный виноград заставил садоводов удивиться.
- К началу мая я полностью открывала укрытый на зиму виноград (сорт Алешенькин), и он стоял уже с побегами, приходилось постепенно приучать листочки к солнышку, - рассказывает Алевтина Семенова из товарищества «Радуга». - В этом мае у него только-только начали появляться почки. Побеги казались безжизненными. Я уж подумала - вымерз, но потом он ожил и потихоньку начал расти. Сейчас, в середине июня, побеги все еще небольшие, сантиметров 40. Листья мелкие, светло зеленые. Что будет дальше и надо ли как-то помогать, чем-то подкормить? Я ранней весной удобряю кустик золой. Правильно ли это?
- Вы знаете, что виноград – растение южное, - отвечает на вопрос биолог Ирина Шамалина. - Вырастить его в нашем регионе нелегко, но нижегородские виноградари это делают и собирают приличные урожаи. На рынках саженцев продаются разные сорта, районированные под наш регион. Среди них и Алешенькин, один из первых освоенных здесь садоводами.
Отсутствие тепла виноград чувствует остро. По нему можно определить, когда наступят ясные дни. Поэтому снимать укрытие нужно было постепенно. Убирая основное (доски, короба), оставить еловые лапы, лутрасил, спанбонд до положительных температур, чтобы почки просыпались в защищенном пространстве.
Тем, кто покупает виноградные саженцы впервые, нужно выбрать для них особое место в саду. Во-первых, обязательно на солнце, на южной стороне участка, под защитой от ветров. Есть секрет у садоводов: виноград любит жить поблизости с камнями, можно обложить ими землю на расстоянии полуметра, посадить возле дома, если он каменный, или даже укрыть грунт рубероидом. Для лучшего прогрева вдоль виноградной плантации кладут пластиковые бутылки с водой, которая на солнце нагревается и постепенно отдает тепло. Можно вкопать стеклянные бутылки на две трети, горлом вниз.
- Кустик нужно прореживать и не сажать среди других растений, потому что он не терпит загущения. Говорят: растить так, чтобы за ним невозможно было спрятаться. Расстояние между кустами должно быть не менее метра. Кусты сажают в ямки, добавляя компост или торф, на глубину 40–50 см.
Поить и кормить
Наш, районированный, а значит, приспособленный к климату региона, виноград чувствителен к поливу, он не переносит как засухи, так и переувлажнения. В первый год полив производится в лунки, сделанные на расстоянии 20–30 см от кустиков, по 10–15 литров на одно растение. Во второй год количество разового полива увеличивается до 20 литров, с третьего года на один куст воды нужно 5–7 литров. Одна из причин, по которой выращенный саженец замирает в росте и сбрасывает завязь, полив куста холодной водой в жаркий летний день. По той же причине растение может поражаться грибковыми заболеваниями. Поливать достаточно два раза в месяц. Частое увлажнение и малыми дозами также замедляет рост. После полива землю рыхлят.
Виноград начинает расти медленнее, если его не подкармливают. Могут даже сбрасываться листья, если ему не хватает питания. Чаще всего растение страдает от недостатка азота, при этом замедляется рост, листья приобретают бледную окраску, мельчают и опадают; нехватка калия характеризуется появлением коричневого окаймления по краю листовой пластинки; изменением окраски снизу вверх; усыханием побегов.
Поскольку корневая система у этой культуры мощная и разветвленная, то питательные вещества расходуются из почвы полностью. Садоводы вкапывают на расстоянии метра от корней металлические трубы, чтобы через них подавать удобрения винограду прямо к корням. Наши хитроумные винорадари также советуют вырыть вблизи плантации глубокую ямку и сливать туда кухонные отходы, прикрыв, конечно, это место крышкой или фанерой от мух. Виноград  говорят, скажет «большое спасибо». Он - растение живучее, и если почки появились, пойдет на поправку.

Между тем
Ранней весной винограду нужен азот. Можно давать коровяк или птичий помет, травяной настой, а также селитру, сульфат калия, суперфосфат, азофоску - на выбор.
Когда образуются бутоны, подкормку повторяют, примерно на 20 процентов уменьшая количество применяемых компонентов.
Перед самым цветением нужно опрыскать растение (медный и железный купорос - 2-3 г и борная кислота - 10-15 мл) по листу. Еще раз внекорневую подкормку (перманганат калия - 1-2 г, мочевина - 35-40 г, кислота лимонная - 20-25 г и железный купорос - 15-20 г) повторяют на «гороховой» стадии формирования ягод . Осенью можно подкормить лозу калием сернокислым - 25-30 г и простым суперфосфатом - 35-40 г). Затем подсыпать перегной, утепляя перед зимой землю.

Вера Распопова. Фото Александра Воложанина.