Садоводы жалуются, что нынешним летом кусты жимолости, смородины, крыжовника и роз дали много длинных побегов. Вроде бы и дождей было мало, но сад зарос и стал выглядеть неухоженным. Сегодня самое время заняться как формирующей, так и санитарной, обязательной обрезкой садовых культур. И стоит отметить: каждая из них имеет свои особенности стрижки. Тут уж чесать все под одну гребенку не приходится.
А ты какого цвета?
Оказывается, смородина красная, белая и черная делают прически по-разному. У красной смородины побеги заканчивают формироваться на пятый или даже восьмой год жизни. Она всегда старше своей сестренки с черными ягодами, у которой вырезают самые старые, почерневшие побеги. Ягоды мельчают на черной смородине после каждой пятилетки. Тогда резать просто необходимо, оставляя молодые коричневые веточки.
У красной смородины старыми ветками можно считать восьмилетки. Она плодоносит дольше. Красная и белая смородина, в отличие от черной, выдает яркие кисти в основном на верхушках побегов. Значит, выщипывать их для ветвления, как черную, не нужно, испортишь цветочные почки. Ну а резать плохие ветки нужно у самой земли.
В кустиках оставляют не более 20 веток. Из них только две-три в предельном возрасте – до 8 лет.
Общее правило для кустарников: вырезают все, что идет внутрь куста. Удаляют поломанные, больные и тонкие отростки. Через куст должен свободно проходить ветер.
Осторожнее с жимолостью
– В прошлом году я была недовольна своей жимолостью, – рассказывает садовод Наталья Лобанова.– Ягод было много, но я ругалась: ветки через десять лет после посадки сомкнулись на всех трех моих кустах, заслонили проход по дорожке, вдоль которой растут. Вымахали в человеческий рост, образуя тень. Вот я и подстригла красиво каждый кустик со всех сторон «кубиками», отрезав все концы веток. Что же получилось в этом году – уму непостижимо! Жимолость рванулась в рост, да так, что образовала плотную стену, а веток наросло столько, что через эту гущу трудно было просунуть руку, чтобы сорвать те несколько ягод, которые выросли внутри. Мизерный урожай так и не собрали.
На ошибки садовода указала биолог Ирина Шамалина.
– Действительно, кустики до трех лет обрезать не приходится, они всупают в стадию полного плодоношения на четвертый-пятый год. Вот тогда нужны санитарные процедуры, настоящая парикмахерская, где каждую прядь прически стоит рассмотреть. Если резать поверху все подряд, как сделала садовод, то урожая не будет. Жимолость не плодоносит на новых веточках. Конечно, надо убрать сломанные и сухие, поврежденные болезнями или вредителями, а также растущие слишком низко к земле или внутрь куста.
Формирующая обрезка нужна взрослым растениям для повышения урожайности. Ведь в глубину загущенного и разросшегося куста не могут проникнуть насекомые-
опылители (при этом урожай формируется только на боковых ветках). К тому же в прореженной кроне, равномерно освещаемой солнечными лучами, ягоды вырастают заметно крупнее и слаще, да и собирать их легче. Вырезают старые толстые, уже не плодоносящие и не дающие прироста ветки до места, откуда растет сильный боковой побег. Убирают лишнюю молодую поросль, нижнеярусные отводки, касающиеся земли, волчки и тонкие нежизнеспособные побеги. Оставляем не более пяти толстых скелетных ветвей, а всего разновозрастных – не более 15. Основную обрезку проводят поздней осенью, когда вся листва с кустов уже осыплется. После 7-8 лет жизни кустарник начинают омолаживать, обрезая на «пенек» самые толстые и старые побеги (оставляя не более 6 молодых, самых крепких, давших хороший прошлогодний прирост). Места среза нужно замазывать садовым варом, чтобы не допустить проникновения инфекции.
Крупнее и слаще
Русским виноградом называют крыжовник, и у него свои секреты обрезки. Кустик состоит из разновозрастных ветвей, которые живут до 40 лет, а плодоносят только 7-8. Значит, старые ветви необходимо удалять. Это сделает посадки прозрачнее, поможет ловить больше солнца, что необходимо для вызревания ягод. После обрезки кусты подкармливают золой и суперфосфатом.
Виноград не терпит спешки
Самое сложное предстоит тем, кто решился в нашей полосе посадить на своем участке виноград. Он, как и малина, требует ежегодной вырезки отплодоносивших побегов и формировки лоз для будущего урожая, так называемых плодовых звеньев. О том, что ждет в этом году виноградарей, рассказывает Лукояновский опытник Михаил Свирин, разместивший в своем саду множество южных растений: абрикосы, персики, черешни, в том числе и виноград.
– Выращиваю южную ягоду я уже более 40 – 50 лет. Сейчас у меня на участке растет полтора десятка проверенных годами сортов, районированных к нашему региону. И несмотря на такой многолетний опыт, сказать вам общий рецепт, как вырастить суперурожайный виноград в Нижегородской области, я бы не решился. К каждому кустику нужен свой подход, особое внимание.
У нас область рискованного земледелия, и все в саду делается «по погоде». Вот в этом году весна была непростая. Сначала пошло тепло, почки раскрылись, а под самый цвет резко похолодало. Опыления не было, урожай у многих оказался сниженным. Неустойчивая, нехарактерная погода притащила на виноградники болезни. Сейчас происходит что-то странное. Грибные опасные заболевания, несмотря на обработку кустов, поразили растения и в моем саду. Но они пока не трогают кусты в целом, не переходят на плоды. Листья засыхают. Надо дождаться, когда лоза полностью созреет, это случится, я думаю, через полтора месяца. Нужно дождаться листопада, когда температура воздуха перейдет через ноль, начнутся заморозки. Советую садоводам не торопиться, лозы зреют, становятся коричневыми.
Далее нужно внимательно рассмотреть куст, для начала острым инструментом срезать зеленые побеги, и те, на которых были кисти. Листья удалить, обрезки сжечь вместе с болезнями.
О формировке лозы винограда написано много. Я бы советовал каждому прежде почитать литературу. В любом справочнике вы найдете порядок посадки, обрезки винограда, но когда подходишь к кусту, все видится в ином свете. Это целая наука: формирование рукавов, плодовых звеньев, плодовых стрелок, сучков замещения, лоз плодоношения... На коротеньком сучке замещения оставляют 2-3 почки, а лоза для кистей, плодовая стрелка, длиннее – 6-8 узлов. Обрезать, что важно, нужно выше узла на 2-3 см. Лучше формировать молодой виноград сразу правильно, не дожидаясь, когда он станет практически неуправляем и запутает все посадки.
Обильно полейте куст перед процедурой. Понадобится от 4 до 6 ведер на одно растение. Удалить надо до 80 процентов древесины, оставив примерно только 30–35 почек. Оставляйте крепкие, вызревшие побеги. Не забудьте укрыть лозу на зиму еловыми ветками или укрывным материалом, досками или уложить ее в короб, да только так, чтобы виноград ваш дышал и крепко спал, ожидая новой весны.
Правила крыжовника:
Каждый год осенью проводится омоложение растения, достигшего пятилетнего возраста. Молодых побегов оставляют 2-3 и укорачивают их на треть для ветвления.
После 7-летнего возраста обрезку усиливают, вырезая ветви слабопродуктивные, с мелкими ягодами. Опять оставляют 2-3 молодых ветви, снова укорачивают их.
На взрослых кустах обрезку проводят ежегодно, удаляя по 2-3 старых побега, вырезают подмерзшие, выломанные ветви.
На сильно загущенных старых посадках удаляют все дряхлые, поломанные ветви, а побеги замещения укорачивают на треть.
Вера Чеботарева. Фото Александра Воложанина.
На фото: Лукояновский опытник Михаил Свирин.