Согласитесь, все мы, выжившие в этот год потерь и трагедий, уже везунчики.  И, встречая новый год Голубого (Черного) Водяного Тигра, который придет на смену Белому Металлическому Быку, мы, конечно же, должны поладить с полосатым хищником. В большей степени это касается нас, нижегородцев. Ведь рядом с нами жила самая известная дрессировщица тигров Маргарита Назарова, именем которой теперь назван нижегородский цирк.  

Вода и дерево

«Тигр – вид хищных млекопитающих семейства кошачьих, один из пяти представителей рода пантера, который относится к подсемейству больших кошек», – записано в Википедии. Эти удивительные животные всегда завораживали людей своей мощью, хищной грацией и невероятной красотой. В переводе с древнеперсидского языка их название звучит как «быстрый или острый», ведь тигры непревзойденные охотники, которые молниеносным прыжком настигают свою добычу и одним ударом лапы могут убить буйвола. Появились эти животные более двух миллионов лет назад, и ученые считают, что они более древние, чем львы, ягуары и леопарды… 

Если следовать поверью «Как встретишь Новый год, так его и проведешь», желательно всеми способами задобрить полосатого, чтобы он оказался к нам благосклонен: подобрать соответствующий наряд, украсить дом и приготовить его любимые кушанья.

Если учесть, что символами Голубого Водяного Тигра являются вода и дерево, то во всех новогодних нарядах будут преобладать все оттенки голубого и зеленого, а также песочно-коричневого. Медово-жёлтый напомнит о связи Тигра с природой, оливковый – один из самых натуральных, природных оттенков, настроит на спокойствие, которое нужно не только дикой кошке перед прыжком во время охоты, но и всем людям, решившим изменить свою жизнь к лучшему. Жёлто-оранжевый – характерный тигриный цвет. Одежда такого цвета, выбранная для встречи 2022 года, больше всего заслужит благосклонность Тигра.

Имейте в виду, из двенад­цати животных китайского календаря Тигр считается самым красивым! Существует бирманская легенда, согласно которой буйвол однажды победил тигра. С тех пор хищник не любит быков и коров. Поэтому ни в коем случае нельзя встречать праздник в одежде, в которой вы отмечали предыдущий год – год  Быка. Тигр может воспринять это как напоминание о прошлом поражении и затаить на вас обиду.

Встречать новый, 2022 год лучше в одежде из натуральных материалов, а не из синтетики и прочих искусственных тканей. Шёлк, кожа, замша – вот ваши ориентиры.

Тигр не любит вычурности и пафоса, он достойно оценит элегантность и утонченность ваших нарядов.

– На новогоднюю вечеринку женщинам рекомендовано выбрать коктейльное платье-футляр, многослойную юбку из тонкой ткани или даже брючный костюм из струящейся ткани, – советует постоянный эксперт «НН» в мире моды нижегородский дизайнер Ольга Рыхлова-Парле. – Вечерний комбинезон – тоже отличная идея для встречи новогоднего торжества…

Для мужчин Тигр предпочитает сдержанные спокойные цвета и классический крой, поэтому беспроигрышный вариант – брючный костюм с рубашкой. Только стоит отказаться от чёрного цвета, обратив внимание на всевозможные оттенки серого и коричневого.

Женщинам в макияже для новогодней ночи лучше сочетать естественность и блеск. Не стоит чересчур рьяно использовать блёстки и стразы. Помните, умеренность во всём вызывает уважение у китайского царя зверей. Постарайтесь не раздражать царя, не вызвать его гнева. Отмечая год Тигра, скажите «нет» накладным ресницам, цветной туши для ресниц, теням для глаз неоновых оттенков.

Идеально, если макияж будет в матовых тонах с блеском. При этом блёстками сделайте акцент на чём-то одном, чтобы не переборщить. А выбирая маникюр, отдайте предпочтение классическому варианту без навороченного дизайна. Идеальными цветами станут голубой и синий, бежевый (нюдовый), тигровый принт и металлический блеск.

Сервировка и меню новогоднего стола

Ёлку в этом году лучше украсить гармонично в одной цветовой гамме. Идеальным вариантом будут украшения золотого, синего или белого цветов. И лучше всего установить новогоднее дерево, как и стеклянную (зеркальную) фигурку символа в восточной части дома. Украшать жилище и стол желательно, придерживаясь цветов года – белого, синего, золотого, серебристого. Царственное животное оценит сдержанность и элегантность (не аскетичность!) оформления новогоднего стола. Для украшения стола можно использовать веточки хвойных деревьев, шишки, свечи, деревянную посуду и аксессуары из дерева. А в центре непременно должны быть мандарины. Пронзительно-оранжевый цвет этих новогодних фруктов Тигр непременно оценит по достоинству. А это значит, весь год в вашем доме будет спокойно, душевно и тепло.

Особенность оформления нынешнего новогоднего стола состоит в подаче блюд. Тигр – животное, которое питается в одиночку. Поэтому праздничное застолье лучше провести как фуршет. Или же подавать горячие блюда и закуски порционно каждому гостю. Для украшения понадобятся продукты, которые есть в каждом доме: морковь, яйца, маслины, чернослив, зелёный лук…  «Нарисовать» символ года нетрудно: закуску выложить на плоское блюдо в форме мордочки будущего тигрёнка (круг с двумя полукруглыми ушками). Поверхность разровнять, промазать майонезом и обсыпать тёртой варёной морковью (можно и свежей, если позволяет состав салата). Из яичного белка сделать основу для глаз и щёки. Зрачки, нос, рот и полоски выложить из кусочков чернослива или маслин. Вместо усов тоже можно использовать тонко-тонко нарезанные маслины. Челочка из тертого сыра, язык из ветчины – вот вам и тигренок!

Скатерть на новогоднем столе должна быть из натурального материала белого цвета, желательно без рисунков. Тигр не любит аляповатость, перегруженность декором. Салфетки лучше взять в тон скатерти или немного темнее, например, бежевых оттенков. На них также не должно быть рисунков. Внимание: на столе не приветствуются бумажные салфетки, только из натуральной ткани. В идеале – льняные. Вспомните про войлок – ныне популярный материал для ручной работы. Из него можно вырезать кольца для салфеток, подтарельники для каждого гостя, а ещё ёлочки, снежинки или даже фигурки тигра для украшения стола или подарков. Тигр – хоть и хищник, но всё-таки котик, который любит всё мягкое  и тёплое.  

Посуде стоит отдать предпочтение умеренно яркой, однотонной. Рисунки, камни, стразы не приветствуются, но можно использовать в сервировке блестки и мишуру. Допускается спокойный, выдержанный геометрический декор, например, круги и полосы. Все полосатое в новогоднюю ночь будет в фаворе – от одежды до рисунка майонезом, который вы можете сделать с помощью кондитерского шприца на любом блюде!

Кулинарные предпочтения в эту ночь 

Символ года ставит на первое место семейные ценности, дружбу. Поэтому не стоит покидать в эту ночь свой дом, лучше собрать за новогодним столом всю семью. Теплый семейный вечер, улыбки, искренняя радость растопят суровое сердце Тигра.

Не нужно выдумывать какие-то фантастические блюда – Тигр оценит простую, сытную, вкусную пищу. Главное, чтобы блюда были разнообразными и красивыми. Полистайте подшивку «Нижегородских новостей». В нашей кулинарной рубрике «Очага» вы обязательно найдете то, что нужно.

Нетрудно догадаться, что, как все  хищники, Тигр любит мясо. Кроме того, он охотник, который не очень хочет делиться своей добычей, а значит, от блюд из дичи стоит отказаться. Новогоднее меню непременно должно включать мясную или колбасную нарезку. Свежая зелень и зеленые овощи тоже понравятся Тигру. Подача курицы – новогодняя традиция в Китае. Жители Поднебесной считают её символом возрождения. Лучше всего готовить ее целиком, нафаршировав, к примеру, черносливом. И не пренебрегайте специями – наш полосатик обожает пряные и резкие запахи.

Вместе с тем Тигр не умеет ловить рыбу, поэтому хозяйкам не стоит делать акцент на рыбных вариантах: новый покровитель все равно не оценит. Без икры и деликатесных морепродуктов вы, конечно, не обойдетесь, но они вряд ли станут основным блюдом.

И забудьте в эту ночь о корейской кухне! Дело в том, что жители этой страны употребляют в пищу мясо тигра и его сородичей как деликатес.

…Наступающий год не за горами. Голубой Водяной Тигр не требует от нас ничего сверхъестественного для его встречи. Рыжий цвет, полоски, изысканная простота и позитивный настрой – вот, пожалуй, все, что нужно!

Татьяна Чинякова. Фото Александра Воложанина.