22 мая в 13.00 (профилакторий «Морозовский», Арзамасский район) председатель Законодательного Собрания Нижегородской области Евгений Люлин примет участие в фестивале кулинарного искусства «Арзамасский гусь». 

"Арзамасский гусь" - это кулинарный фестиваль, где гуру поварского искусства раскрывают свои секреты. Сцена становится местом притяжения, а территория профилактория "Морозовский" - уютной площадкой для общения, мастер-классов и отличного настроения!

Арзамасский гусь - элитная порода гусей, выведенная в 17 веке в Арзамасе. Она пришлась по вкусу при дворе Екатерины II, куда стаи гусей отправляли пешком для сохранения свежести и сочности мяса. Чтобы гуси прошли долгий путь, стаю прогоняли по горячей смоле, затем по песку. Так на лапках появлялись лапотки. В 1767 году Екатерина Великая посетила Арзамас, назвав его «Гусиной столицей».