Говорят, что если войти в теплицу, плотно закрыть за собой дверь и обозвать помидоры страшными словами, то им станет стыдно, и они покраснеют. Скорее всего, тогда краснеть придется самому огороднику, потому что он не знает семи верных способов созревания томатов.

1. Алкогольная прививка. Взять одноразовый шприц и вколоть несколько граммов водки (не крепче 45 градусов) прямо в зеленую помидорину. Что интересно, на вкус или консистенцию это не влияет, а краснеть плод начнет от места укола.

2. Йодистый полив. 1 капля йода растворяется в 3 литрах воды. Томаты поливаются этим раствором пол-литра на квадратный метр. Можно опрыскать кусты из пульверизатора, это предохранит заодно и от фитофторы. Некоторые подвешивают открытый пузырек с йодом в теплице.

3. Жестокий обрыв. Оторвать листья ниже созревающих кистей. Оставить не более 17 штук. У высокорослых сортов «ослепить» верхушки побегов. Убрать все пасынки.

4. Накормить и приголубить. Есть подкормки, влияющие на созревание. 1 стакан золы на ведро воды, настоять неделю и полить. Поможет и гумат калия. Раствор приготовить по рецепту на упаковке, поливать по 2 л на 1 кв. метр.

5. Прокол копьецом. На уровне 10 см от земли сделать в стволе томата продольную прорезь и вставить в отверстие щепочку.

6. Надрыв корней. Потянуть куст в сторону, надорвав корни. Можно совсем выдернуть томат из земли и подвесить его вверх ногами, плоды будут зреть.

7. Большую кисть с зелеными плодами, не отрывая от стебля, опустить в пакет и положить туда шкурку от банана, подвязав конструкцию. Краснеть будет быстрее.

Почему задерживается покраснение плодов, хотя на дворе жара? Влияет недостаток освещения, избыток азота в питании, подкормках, очень низкая, или, наоборот, высокая температура в теплице или на улице. Томаты любят промежуток между 15 и 35 градусами при созревании плодов.

После начала цветения должно пройти 40-55 дней. Имеет значение и сорт томата – ранний, скороспелый, поздний, среднеранний и т.д. Так или иначе, когда томат вырос до нужной величины, еще 20 дней ему необходимо, чтобы достичь спелости и набрать нужный цвет.

Вера Аркадьева.