Согласитесь, к витаминам и БАДам мы относимся не столь серьезно, как, собственно, и к лекарствам: зачастую принимаем их по своему усмотрению, не задумываясь, когда и как проглотить полезную пилюлю. Существуют ли, на самом деле, какие-либо правила для такого «самолечения»? Об этом мы попросили рассказать врача-терапевта нижегородского медицинского центра «Тонус» Оксану Бусарову:

– То, что для организма одинаково опасны как нехватка витаминов, так и их избыток, знают все. Однако очень часто мы принимаем разные витамины и минералы без назначения врача, без предварительной диагностики, что является большой ошибкой. Если прием витаминов и минералов назначил доктор, то важно знать, какие из них совместимы и хорошо усваиваются, а какие вообще нельзя совмещать.

Запомните, водорастворимые витамины нужно запивать только водой! Пища препятствует их усвояемости, поэтому их следует принимать за 30 минут до еды. 

Витамины группы В нельзя запивать напитками с кофеином, так как кофеин содержит танины, а витамины группы В – азот. Эти компоненты, вступая в реакцию, лишают витамины В эффективности. Поэтому если доктор назначил вам курс витаминов В, а вы привыкли пить кофе, то постарайтесь их разделить.

Кроме того, витамины группы В способствуют выработке энергии, поэтому их лучше принимать в утренние часы. Витамин С – в любое время.

Чтобы усвоились жирорастворимые витамины А, D, Е и К, их нужно сочетать с жиросодержащей пищей – молоком, кефиром, творогом. Их нельзя принимать на голодный желудок, просто запивая водой: может случиться расстройство желудка. Их вообще лучше принимать по отдельности, особенно витамин К. Исключение составляет пара «витамин А и витамин Е». Они вполне совместимы. Для большего эффекта витамины D, E или K принимайте с интервалом в несколько часов между ними или другими жирорастворимыми витаминами... Жирорастворимые витамины накапливаются в организме, поэтому важно соблюдать назначенную врачом дозировку.

О БАДах... Если при приеме биодобавок с железом возникает чувство тошноты, то принимайте назначенный препарат после еды, но исключите из данного приема пищи продукты, содержащие кальций. С осторожностью следует принимать витаминные и минеральные биодобавки, если вы проходите курс лечения какими-либо лекарствами.

Например, витамин К снижает действие медикаментов, разжижающих кровь, а прием более 1000 мг витамина Е в сутки, наоборот, повышает риск возникновения кровотечения.

Татьяна Сергеева.