– Снижение массы тела достигается преобладанием расхода энергии над поступающими с пищей калориями, – говорит врач-диетолог Марина Березина. – Это правило универсальное, если вы будете его соблюдать, обязательно похудеете. Но если игнорировать баланс нутриентов, психологическое состояние и основы здорового питания, вместе с избытком жира вы потеряете и здоровье…

Наибольшее количество пациентов с повышенным индексом массы тела, по мнению диетолога, наблюдается среди мужчин в возрастных группах 35-44, 45-54, 55-64 и женщин 45-54, 55-64 года. 

Индекс массы тела – это фактически показатель вашего здоровья. Еще в XIX веке медики обратили внимание на то, что так называемая «здоровая» масса человека напрямую связана с его ростом и реальным весом. С помощью специальной таблицы вы можете легко определить, нет ли в вашем теле лишних килограммов и не подвергаетесь ли вы опасности ожирения. Для этого достаточно вес (в килограммах) разделить на возведенный в квадрат рост (в метрах), то есть ИМТ = вес : рост 2. К примеру, ваш вес 85 кг, а рост – 165 см. Следовательно, ИМТ = 85:(1,65х1,65) = 31,2.

Позже ВОЗ разработала интерпретацию показателей ИМТ. Показатель до 18,5 означает дефицит массы тела, 18,5-25 – нормальный вес, 25-30 – повышенный ИМТ, более 30 – ожирение.

– Если при ожирении вас пугают изнурительными тренировками и всевозможными «голодными» диетами, помните: радикальное похудение в кратчайшие сроки не прибавит вам здоровья. Лично я советую своим пациентам здоровое питание, которое предусматривает, прежде всего, умеренность, – рассказывает Марина Олеговна. 

Но основу рациона при похудении и поддержании веса должна составлять еда с большим количеством полезных веществ или высокой питательной ценностью – мясо, рыба, свежие овощи, фрукты, зелень, орехи, злаки (темные каши)…

Правильное питание для похудения требует минимальной термической обработки продуктов, а также приготовление способами, при которых образуется меньше канцерогенов – на пару, в воде, в духовке, в микроволновке. При здоровом питании вы должны исключить фастфуд, полуфабрикаты, сладкие и жирные десерты, сладкие газированные напитки, колбасные изделия и алкоголь.

Богатые крахмалом овощи, крупы и мед лучше ограничить в период активного снижения веса. Но отказ от любых продуктов не должен причинять вам сильный эмоциональный дискомфорт. Борьба с соблазнами – стресс для организма, который потом захочется «заедать».

Для похудения необходимо убрать из рациона объективно вредные продукты, а в сутки нужно есть не менее трех раз в одно и то же время. По мере избавления от лишнего веса нужно пересчитывать калорийность рациона, чтобы не столкнуться с «плато» – отсутствием прогресса.

Питание должно включать все макронутриенты: белки – около 1 грамма на 1 кг веса; углеводы – 2 грамма на 1 кг веса; жиры – 0,8 г на 1 кг веса.

Такое питание и есть элементарный способ похудеть без диет и спорта. При занятиях в тренажерном зале нужно учитывать потребность организма в энергии для построения мышц, поэтому количество белка увеличивается в 1,5-2 раза.

Сегодня диеты выходят из моды, на передний план выступает ЗОЖ. Существует несколько советов, как похудеть без диеты и убрать живот без обратного набора веса. Во-первых, не голодать! Отказ от еды замедляет метаболизм, вынуждая его накапливать лишний жир. Следить за работой кишечника. В меню должно быть достаточно клетчатки и воды, чтобы пища быстрее переваривалась, не вызывала вздутия. Больше пить. Вода является основным средством для детоксикации, поэтому в сутки ее нужно пить около 1-2 литров. При снижении веса человек не должен чувствовать сильный голод, упадок сил и ухудшение самочувствия. Это главный совет.